La Asociación Argentina de Productores en Siembra Directa (Aapresid) y la empresa tecnológica PUMA by Regrow anunciaron el jueves en la Casa de Santa Fe, Buenos Aires, el lanzamiento de «Origen en Red», una iniciativa destinada a transformar la información productiva de los establecimientos agropecuarios en indicadores de impacto ambiental que podrán ser utilizados por distintas compañías de la cadena agroalimentaria.
Marcelo Torres, presidente de Aapresid, explicó que la entidad cuenta con 1.800 socios y cerca de 1.000 productores activos, lo que representa potencialmente 11 millones de hectáreas. «Tenemos mucha información, muchas hectáreas, muchos campos, muchos productores, muchas planillas Excel todavía», indicó, subrayando la necesidad de organizar esos datos para que sirvan tanto para conocer el proceso de producción como para medir su impacto ambiental.
Para lograrlo, Aapresid se asoció con PUMA by Regrow, que aportará herramientas tecnológicas capaces de calcular emisiones de gases de efecto invernadero, estimar el carbono almacenado en el suelo y validar prácticas agrícolas mediante imágenes satelitales. La solución también permite analizar la siembra directa, rotaciones y cultivos de cobertura, generando informes alineados con los requisitos de diferentes mercados internacionales.
Ventajas para productores y compradores
Matías Mihura, de PUMA, señaló que cada vez más industrias alimenticias, exportadores y entidades financieras exigen información ambiental a sus proveedores. Sin embargo, la duplicación de solicitudes genera trabajo adicional y costos elevados. «Lo atacan al productor de distintas fuentes, es engorroso para el productor, genera cierta fricción, pero sobre todo muy caro para las empresas», advirtió, y explicó que la alianza busca centralizar la captura de datos para que sirvan a varios estándares sin necesidad de repetir el proceso.
Rocío Belda, gerente de Certificaciones de Aapresid, recordó que la asociación trabaja desde 2008 en sistemas de trazabilidad y que ya colabora con compañías como Cargill, PepsiCo y Louis Dreyfus Company (LDC). Según Belda, el 90 % de los indicadores solicitados por estas empresas se repiten entre los distintos proyectos, lo que refuerza la lógica de una única captura de datos.
Paralelamente, Aapresid está desarrollando la plataforma DataSet, diseñada para georreferenciar la información productiva y aceptar datos provenientes de planillas Excel, mapas de rendimiento de cosechadoras, imágenes satelitales e incluso mensajes de WhatsApp o audios. La herramienta ya está operativa en algunas regiones y su despliegue nacional está previsto antes de fin de año, lo que permitirá a los usuarios generar los indicadores ambientales requeridos de forma ágil y estandarizada.